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醉·事件|十年沉淀为一酒?头等舱酱酒神秘面纱即将揭晓!【上】

头等舱

图片ZUIYOUWEI图片酱酒


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浇侠士块垒,发战士豪气,

抒诗人才情,启美人心扉。






陶董与酒

“琴棋书画诗酒花”浓缩了中国人对于美好事物的期待。酒文化在中华文明几千年的历史中,举足轻重。虽然有很多人并非饮酒者,但不得不承认,我们人生的重大节点,都少不了酒的陪伴。正所谓无酒不成席,从生命的起点到终点,在不同人们的觥筹交错中,我们或被祝福,或被安慰,或被缅怀。开心时把酒言欢,难过时举杯消愁,亦是人生常态。酒不仅是一种酒精饮品,更是一种精神力量,一种文化符号。


被中国酒文化深深滋润的陶为荣先生,心中直希望能够借自己的力量,来将酒文化继续发扬光大。可喝酒容易,想要把酒做成一份事业又何其艰难。但念念不忘,必有回响。上天在冥冥之中, 安排了这样一段缘分。




醉有味与酒的渊源

20年前的深秋,一个年轻人在从北京飞往贵阳航班上,结识了另外一位贵州大叔。漫漫旅途,二人从陌生到熟悉,从国际形势聊到股市行情,相谈甚欢。


临别前,大叔斩钉截铁的断言,最近新上的一支白酒股,日后定当大放异彩、白酒市场前途不可限量。此后两人互换名片、各奔前程。小伙得知大叔是一家酒厂的负责人,名片上“杨氏烧坊”四个字尤其醒目。


    一晃6年过去了,电视里播报沪市某白酒股连续涨停的新闻,年轻人这才发现这多年前大叔预言的已然实现。犹豫片刻,他拨通了名片上那个电话号码,第二天一早就飞往了贵州。那次贵州之行后,他明白了”杨氏烧坊“四个字承载的文化底蕴!心里就有种很迫切的愿望,想让更多人喝到这样的美酒!


      时光飞逝转眼已到2021年,当初的年轻小伙如今已是湖南醉有味食品集团的董事长——陶为荣先生。大叔的酒厂也已发展成了占地480亩、年产酒万余吨的贵州民族酒业集团,那位大叔,也就是民族酒业集团的负责人——杨顺勇先生。





强强联手 倾情打造

对于醉有味的发展道路,陶董自创业之初便有着清晰的企业规划,那就是将醉有味打造成一个多产品线的现代大型食品集团,为全国广大消费者奉献“最美、醉有味、头号、头等舱的优质产品”。基于这份信念与目标,陶董这十年来一直在沉淀部署,力求掌握先机。


二十年深厚友情,十年布局沉淀,厚积薄发的醉有味用时光和梦想凝结出“头等舱“品牌酱香型白酒,为懂白酒的你倾情奉上这一份酱香绵长的佳酿!


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酱香浓郁、沁人心脾

口感细腻、回甜绵长



头等酱香 尽在头等舱

受制于酿酒周期、气温环境、与窖藏时间的影响,

茅台酱香型白酒只能一年一酿,五年出厂。

物以稀为贵,茅台酱香型白酒的稀缺,

使它备受爱酒人士的追捧。

头等舱酱酒产自茅台镇7.5平方公里的

中国酱香白酒核心产区

与国酒茅台同根同源

采用百年老窖和传统12987 坤沙酿造工艺,

结合民族酒厂独家三高三长生产工艺,

造就了头等舱酱酒卓尔不凡的独特风格。



年窖池

“千年酒窖万年糟”,说明酒质的好坏与窖池息息相关。


     民族酒业集团现有窖池618口,其中更有上百年老窖池。每一个窖池都有严格按照茅台窖池的标准执行。新的窖池需要用酒糟窖泥制作好才能投入使用,老的窖池只需要保养就可以使用,越老的窖池产的酒质相对更好。

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本款头等舱古韵系列酱香型白酒采用酱香型白酒成熟的生产工艺——12987坤沙工艺。

端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。采用开放式生产,在堆积过程中网罗环境中的微生物,与空气充分接触,使酵母菌能大量繁殖,以至于后面顺利入窖发酵成酒

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三高三长

民族酒业独家“三高三长”工艺指的是高温制曲、高温发酵、高温蒸馏”;,“生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄时间长”。

这种独特的酿造工艺,决定了茅台酱香型白酒的稀少,同时为头等舱酱酒的不凡品质提供了强力保障。

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十年布局沉淀,今朝浓情酱香

醉有味从不盲目追求速度

只求将匠心贯彻到底

为广大消费者提供更加优质的产品!


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编辑:刘明

图片:向典

审核:孙燕平


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